Długo wyczekiwany debiut jednej z najpopularniejszych polskich blogerek kulinarnych

Patrycja Dolecka, twórczyni bloga Trufla, który nieprzerwanie od dekady popularyzuje kuchnię zdrową, smaczną i niebanalną, w końcu wydaje swoją pierwszą książkę! To wyjątkowe wydawnictwo, w którym łączy się kulinarny kunszt z niezwykłą wrażliwością estetyczną – znakiem rozpoznawczym autorki od lat.

O czym jest książka?

"Same dobre rzeczy" to apoteoza prostoty, bliskości i więzi rodzinnych – bo czy nie właśnie przy kuchennym stole rodzą się one najsilniej? Publikacja łączy przepisy tradycyjnej kuchni polskiej podane w nowoczesnym, atrakcyjnym ujęciu z recepturami na zdrowe dania kuchni międzynarodowej. Znaczna część zebranych tu przepisów nie była wcześniej publikowana na blogu – to prawdziwa gratka dla wieloletnich fanów Trufli.

Co wyróżnia tę książkę?

• Przepisy przygotowane w duchu Kuchni Pięciu Przemian, konsekwentnie z dala od chwilowych trendów kulinarnych
• Zachwycające, niezwykle klimatyczne i subtelne fotografie – nie tylko potraw – definiujące intymny, wyjątkowy charakter zarówno bloga, jak i książki
• Połączenie tradycji z nowoczesnością – polskie klasyki w świeżym wydaniu obok inspiracji z kuchni świata
• Osobisty, ciepły ton autorki, dla której gotowanie to nie moda, a sposób na budowanie bliskości

Dla kogo?

Pozycja dla wszystkich wieloletnich czytelników bloga Trufla, miłośników zdrowej, przemyślanej kuchni oraz osób, które w gotowaniu szukają nie tylko przepisu, ale i atmosfery, spokoju i piękna. To także wymarzony prezent dla każdego, kto ceni kulinarną estetykę połączoną z autentycznością.

Dlaczego warto?

Patrycja Dolecka – kulinarna hedonistka, miłośniczka wyrafinowanej prostoty i pełnowartościowego jedzenia, uzależniona od pieczenia chleba i ciemnej czekolady – przez dziesięć lat budowała zaufanie swoich czytelników konsekwencją i autentycznością. Ta książka to naturalne, długo wyczekiwane zwieńczenie tej podróży.

Odkryj prostotę i piękno kuchni, które łączy pokolenia przy jednym stole.

Trufla Same dobre rzeczy Patrycja Dolecka

Opis książki

Książka nowa

Oprawa twarda

Liczba stron: 224

Wydawnictwo Buchmann

ISBN 9788328046979