„The Martha Stewart Cookbook: Collected Recipes for Every Day” to obszerna, praktyczna księga kucharska, która zbiera w jednym tomie ponad 1400 przepisów pochodzących z wcześniejszych publikacji jednej z najbardziej rozpoznawalnych autorek kulinarnych na świecie. To propozycja dla osób, które chcą mieć pod ręką kompletne, uporządkowane źródło inspiracji do codziennego gotowania – od prostych śniadań, przez obiady rodzinne, aż po desery i dania na specjalne okazje.

Książka została pomyślana jako uniwersalne kompendium kuchni domowej, w którym znajdziemy zarówno klasyczne przepisy kuchni amerykańskiej, jak i inspiracje międzynarodowe. Duży nacisk położono na przejrzystość, powtarzalność i praktyczność receptur, tak aby można było z nich korzystać na co dzień bez zbędnych komplikacji. To sprawia, że publikacja doskonale sprawdza się jako podstawowy podręcznik kulinarny w każdej kuchni.

Martha Stewart od lat buduje markę opartą na stylu życia, w którym dom, kuchnia i organizacja codzienności odgrywają kluczową rolę. Jej przepisy są znane z precyzji, dopracowanych proporcji i nacisku na estetykę podania, co czyni je nie tylko smacznymi, ale też atrakcyjnymi wizualnie.

Ta publikacja wyróżnia się przede wszystkim ogromem zgromadzonej wiedzy kulinarnej. Ponad 1400 przepisów sprawia, że książka staje się nie tyle zwykłą książką kucharską, co kompletną bazą inspiracji na każdą porę roku i każdą okazję. To także świetne narzędzie dla osób, które chcą uporządkować swoje gotowanie i oprzeć je na sprawdzonych, klasycznych recepturach.

Wiele egzemplarzy tego typu dużych, zbiorczych wydań trafia do obiegu wtórnego, dzięki czemu można je znaleźć jako tania książka w takich miejscach jak antykwariat online czy tania księgarnia internetowa. To sprawia, że dostęp do tak obszernego kompendium kulinarnego staje się znacznie bardziej przystępny cenowo.

Dla kogo ta książka

To idealna propozycja dla osób, które dużo gotują i chcą mieć w jednym miejscu szeroki wybór sprawdzonych przepisów. Sprawdzi się zarówno dla początkujących, którzy potrzebują solidnej bazy kulinarnej, jak i dla bardziej zaawansowanych kucharzy domowych szukających inspiracji na codzienne posiłki. To także dobra książka dla rodzin, osób planujących posiłki z wyprzedzeniem oraz miłośników klasycznej, uporządkowanej kuchni domowej.

Ciekawostki

1. Martha Stewart zaczynała karierę jako modelka i maklerka giełdowa, zanim stała się jedną z najbardziej wpływowych postaci świata lifestyle i kuchni.
2. Jej przepisy i publikacje często były podstawą popularnych programów telewizyjnych o gotowaniu i organizacji domu w USA.
3. Marka Martha Stewart stała się jednym z pierwszych globalnych imperiów lifestyle’owych, łącząc kuchnię, dekorację, ogrodnictwo i organizację życia codziennego w jedną spójną koncepcję.

To książka, która pełni rolę kulinarnej encyklopedii codziennego gotowania i może być solidnym fundamentem domowej biblioteczki kulinarnej, szczególnie dla osób poszukujących praktycznych, sprawdzonych przepisów dostępnych również jako tania książka w antykwariacie online.

The Martha Stewart Cookbook Collected Recipes for Every Day

Książka w bardzo dobrym stanie, używana

Oprawa twarda z obwolutą

Liczba stron: 622

Wydawnictwo Clarkson Potter

Wydanie 1

ISBN 9780517703359

Ksiązka w języku angielskim