Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
polski
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Technologia gastronomiczna część 1

Przejdź do sekcji Opinie
Cena 24,00 zł
bez VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
brak towaru

Opis

Tania książka - podręcznik przeznaczony dla przyszłych adeptów sztuki kulinarnej. Składniki żywności, podstawowe techniki sporządzania potraw, metody obróbki cieplnej, zioła i przyprawy, warzywa, zupy i sosy to wszystko znajdziesz w tym podręczniku.

numer dopuszczenia 16/98

Technologia gastronomiczna część 1

Autor

praca zbiorowa

Książka w bardzo dobrym stanie, nowa - powystawowa, lekko zakurzony rdzeń

Okładka miękka

Liczba stron: 168

ISBN 9788371410703

Wydawnictwo REA

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Bestsellery

Najczęściej kupowane w naszym sklepie
    Promocje książkowe


    Nowości książkowe w antykwariat oto książka 24