„Sprytna kuchnia, czyli kulinarna ekonomia” autorstwa Jan Kuroń to praktyczny poradnik kulinarny skierowany do wszystkich, którzy chcą gotować smacznie, zdrowo i jednocześnie rozsądnie gospodarować domowym budżetem. Książka pokazuje, że dobre jedzenie nie musi oznaczać wysokich wydatków, a odpowiednie planowanie pozwala ograniczyć marnowanie żywności i znacząco obniżyć koszty codziennych zakupów.

Autor koncentruje się na zagadnieniach szczególnie ważnych we współczesnym gospodarstwie domowym. Wyjaśnia, jak planować zakupy, jak wykorzystywać produkty znajdujące się już w lodówce oraz jak przechowywać żywność, aby zachowała świeżość przez dłuższy czas. Dzięki temu książka pomaga nie tylko oszczędzać pieniądze, ale również prowadzić bardziej świadomy i ekologiczny styl życia.

Publikacja zawiera liczne przepisy kulinarne oparte na łatwo dostępnych składnikach. Wiele z nich pokazuje, jak kreatywnie wykorzystać resztki produktów, które często trafiają do kosza. Autor udowadnia, że z pozornie niepotrzebnych składników można przygotować pełnowartościowe i smaczne posiłki dla całej rodziny.

Dużą zaletą książki jest jej praktyczny charakter. Oprócz przepisów znajdziemy tu konkretne wskazówki dotyczące organizacji kuchni, planowania jadłospisów oraz racjonalnego gospodarowania produktami spożywczymi. To wiedza przydatna zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych osób gotujących na co dzień.

Publikacja została dodatkowo wzbogacona o nowoczesne rozwiązania multimedialne. Dzięki aplikacji TAP2C czytelnicy mogą uzyskać dostęp do dodatkowych materiałów i treści związanych z tematyką książki.

Co znajdziesz w książce?

Książka zawiera:

• praktyczne porady dotyczące oszczędnego gotowania,
• sposoby wykorzystania resztek żywności,
• wskazówki dotyczące planowania zakupów,
• metody prawidłowego przechowywania produktów,
• przepisy na smaczne i niedrogie potrawy,
• rozwiązania pomagające ograniczyć marnowanie żywności,
• dodatkowe materiały dostępne przez aplikację TAP2C.

Dla kogo ta książka?

To idealna lektura dla:

• osób chcących obniżyć koszty codziennych zakupów,
• rodzin planujących domowy budżet,
• początkujących miłośników gotowania,
• osób zainteresowanych ideą zero waste,
• czytelników poszukujących praktycznych porad kulinarnych,
• klientów antykwariat online i taniej księgarni internetowej szukających wartościowych książek kucharskich.

O autorze

Jan Kuroń od lat promuje praktyczne i przystępne podejście do gotowania. Jego publikacje oraz działalność medialna pomagają czytelnikom odkrywać, że smaczna kuchnia może być jednocześnie prosta, ekonomiczna i dostępna dla każdego.

Ciekawostki

1. Książka była jedną z pierwszych publikacji kulinarnych na polskim rynku wykorzystujących aplikację TAP2C do rozszerzania treści o materiały multimedialne.
2. Idea niemarnowania żywności, promowana przez autora, jest obecnie jednym z najważniejszych trendów kulinarnych i ekologicznych na świecie.
3. W wielu domach nawet 20–30% kupowanej żywności trafia do kosza, dlatego odpowiednie planowanie zakupów może przynieść znaczące oszczędności.

„Sprytna kuchnia, czyli kulinarna ekonomia” to wartościowa dobra książka dla każdego, kto chce nauczyć się gotować mądrzej, taniej i bardziej ekologicznie. To praktyczny poradnik pełen sprawdzonych rozwiązań, który doskonale wpisuje się w potrzeby współczesnych gospodarstw domowych. Jeśli szukasz inspirujących książek kulinarnych, warto sprawdzić ofertę antykwariat online, gdzie często można znaleźć tę i wiele innych publikacji jako tania książka w bardzo atrakcyjnej cenie.

Sprytna kuchnia czyli kulinarna ekonomia Jan Kuroń

Książka w bardzo dobrym stanie, nowa

Oprawa twarda

Liczba stron: 264

Wydawnictwo Edipresse Książki

ISBN 9788379450749