Tania książka - Oprócz ziół o typowym działaniu leczniczym w książce jet mowa o roślinach stosowanych w polskiej kuchni jako przyprawowe, zmieniające smak, zapach, a nieraz i wygląd potraw. Częste, niemal zwyczajowe dodawanie przypraw do pożywienia ma duże znaczenie profilaktyczne i może chronić przed niektórymi dolegliwościami przewodu pokarmowego. W książce oprócz preparatów polskich uwzględniono niektóre z wytwarzanych w krajach sąsiedzkich, kierując się ich rzeczywistą wartością leczniczą oraz tym, że uzupełniają dość ubogi asortyment rodzimy.

Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie

AUTOR:

Aleksander Ożarowski, Wacław Jaroniewski

OPIS:

Książka w bardzo dobrym stanie, używana,

Oprawa twarda

Wydanie 2

Liczba stron: 436

Wydawnictwo Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych

EAN / ISBN 8320204720