Druga książka twórcy popularnego bloga erVegan.com – wegańskie przepisy, które pokochasz zabierać ze sobą

Czy posiłki jedzone codziennie w pracy, na uczelni czy w szkole mogą być pełnowartościowe, oryginalne i smakować bajecznie? Mogą! Eryk Wałkowicz, dyplomowany dietetyk i autor bestsellerowej "Kuchni roślinnej dla każdego", w swojej drugiej książce udowadnia, że zdrowy, roślinny lunch do zabrania nie musi oznaczać kompromisu smakowego.

O czym jest książka?

Zacznij dzień od pożywnego, nasyconego kolorem kurkumy omletu z ciecierzycy, gdy tracisz siły – sięgnij po cukiniowe bolognese, a na podwieczorek wypij egzotyczny koktajl i rozkoszuj się smakiem dojrzałej figi, soczystej marakui oraz pachnącej mięty. Autor popularnego bloga erVegan nauczy Cię, jak szybko przygotować wymarzony lunchbox do pracy, szkoły, na uczelnię czy w podróż – wszędzie tam, gdzie chcesz samodzielnie decydować o tym, co trafia na Twój talerz.

Co znajdziesz w środku?

• Przepisy przedstawione w prosty i przystępny sposób, ozdobione zachęcającą fotografią
• Propozycje na śniadanie, podwieczorek, kolację i lunch – dostosowane do ilości czasu, jaki masz na przygotowanie posiłku
• Dania oparte na sezonowych warzywach, zdrowych kaszach, aromatycznych ziołach i kolorowej fasoli, a także tofu i tempeh
• Wartości odżywcze podane przy każdym przepisie – idealne dla osób dbających o zbilansowaną dietę

Dlaczego warto?

Jak podkreślają czytelnicy, przepisy wykorzystują proste, łatwo dostępne składniki, bez wymyślnych procesów przygotowania, a zestawienia smakowe są oryginalne, ciekawe i naprawdę pyszne. Wałkowicz sam jest na diecie wegańskiej, ale zapewnia, że nawet miłośnicy mięsa zatracą się w jego przepisach bez reszty – dzięki niesamowitym smakom, kolorom i szybkości przygotowania.

Dla kogo?

Pozycja dla wszystkich, którzy chcą jeść zdrowo w pracy, szkole czy na uczelni, a nie mają czasu na długie gotowanie. To także znakomity wybór dla fanów kuchni roślinnej oraz osób, które pokochały wcześniejszą, bestsellerową "Kuchnię roślinną dla każdego" tego samego autora.

Przestań poddawać się niezdrowym rozwiązaniom – przygotuj lunchbox, który naprawdę zjesz z przyjemnością!

Roślinny lunchbox dla każdego Eryk Wałkowicz

Opis książki:

Książka w bardzo dobrym stanie, nowa

Oprawa twarda

Liczba stron: 240

Wydawnictwo ZNAK

ISBN 9788324047055