Tania książka - "Łatwa kuchnia chińska" to książka autorstwa Homa Kena, uznanego brytyjskiego kucharza, znawcy kuchni azjatyckiej oraz prowadzącego popularny program kulinarny. Książka ta stanowi przystępny przewodnik po kuchni chińskiej, zawierający wiele prostych i łatwych w przygotowaniu przepisów.

Autor w swojej książce skupia się na potrawach, które można przygotować w domowych warunkach, używając dostępnych składników. Książka zawiera wiele przepisów na dania mięsne, wegetariańskie, dania z ryżem, makaronem i warzywami. Wszystkie przepisy są dokładnie opisane krok po kroku, dzięki czemu nawet początkujący kucharze poradzą sobie z ich przygotowaniem.

Hom Ken wprowadza czytelników w świat kuchni chińskiej, opisując składniki i techniki kulinarne charakterystyczne dla tej kuchni. Autor podkreśla, jak ważna jest równowaga smaków w chińskiej kuchni, prezentując przepisy na dania słodko-kwaśne, pikantne, ostre i słone.

W książce "Łatwa kuchnia chińska" Hom Ken skupia się na prostocie i przystępności w przygotowaniu potraw, dzięki czemu każdy będzie mógł cieszyć się smakiem prawdziwej kuchni chińskiej w swoim domu. Książka ta to nie tylko źródło przepisów, ale także ciekawy przewodnik po kuchni chińskiej i sposób na poznanie różnorodności smaków i aromatów związanych z tą kuchnią.

Łatwa kuchnia chińska

Autor:

Hom Ken

Książka w bardzo dobrym stanie, używana

Okładka twarda

Liczba stron: 128

Wydawnictwo Imbir

ISBN 9788360334409