Tania książka - "Kuchnia rosyjska" autorstwa Hyginy Seheń to publikacja prezentująca tradycyjne przepisy kulinarne z Rosji, oparte na produktach regionalnych i sezonowych.

Autorka wprowadza czytelnika w świat kuchni rosyjskiej, przedstawiając różnorodne dania, które kształtowały się na przestrzeni wieków i wpływały na rozwój kultury kulinarnej tego kraju. W książce znajdują się przepisy na zupy, mięsa, ryby, potrawy z kaszy i ziemniaków, sałatki, przekąski oraz słodkości i desery.

Książka zawiera wiele ciekawostek związanych z kulturą i historią Rosji, a także porady dotyczące wyboru i przygotowania składników, a także ich przechowywania. Autorka podkreśla, że kuchnia rosyjska to nie tylko ciężkie i tłuste potrawy, jakie zwykle kojarzą się z Rosją, ale także wiele lekkich i zdrowych dań, które warto poznać.

"Kuchnia rosyjska" to propozycja dla miłośników kuchni narodowych, którzy chcą poznać bogactwo smaków i aromatów Rosji oraz odkryć tajemnice tradycyjnych rosyjskich przepisów.

Kuchnia rosyjska

Autor:

Hygina Seheń

Książka w dobrym stanie, używana, lekko pożółkłe strony,

Okładka miękka

Liczba stron: 284

Wydanie 3

Wydawnictwo Watra

ISBN