Tania książka - "Grzyby. Ilustrowana encyklopedia" nie tylko prezentuje klasyczny atlas grzybów, zawierający szczegółowe opisy aż 500 gatunków, lecz także oferuje wszechstronne informacje dotyczące różnorodnych aspektów związanych z grzybami.

Ta fascynująca publikacja obejmuje ponad 200 przepisów na potrawy z grzybów, ukazując ich szeroki potencjał kulinarnej ekspresji. Ponadto, czytelnik dowie się o historii grzybiarstwa oraz tradycjach związanych z poszukiwaniem grzybów na całym świecie. Książka opisuje również wpływ grzybów na ludzki organizm oraz ich zastosowanie w medycynie, umożliwiając zgłębienie głębszej wiedzy na temat właściwości zdrowotnych grzybów.

"Grzyby. Ilustrowana encyklopedia" przybliża czytelnikowi informacje kluczowe dla ochrony gatunków grzybów, prezentując, które z nich warto chronić, a które są niebezpieczne lub trujące. Książka dostarcza także wskazówek dotyczących zbierania grzybów na całym świecie oraz sposobów uprawy wybranych gatunków. Wreszcie, publikacja omawia, jak postępować w przypadku zatrucia grzybami, zapewniając czytelnikowi praktyczne wskazówki i porady w sytuacjach kryzysowych.

"Grzyby. Ilustrowana encyklopedia" stanowi niezwykle wartościowy przewodnik dla wszystkich miłośników grzybów, oferując zarówno praktyczne porady, jak i wciągającą wiedzę z zakresu kulinariów, medycyny oraz ochrony środowiska.

Grzyby ilustrowana encyklopedia

Autor:

Vladimir Antonin

Książka w bardzo dobrym stanie, używana,

Okładka twarda

Liczba stron: 448

Wydanie 1

Wydawnictwo Readers Digest

ISBN 9788360123379