Po sukcesie „Misy szczęścia” Laura Osęka prezentuje kolejną wyjątkową publikację kulinarną – „Formę obfitości”. Książka oferuje aż 87 przepisów na dania proste w przygotowaniu, pełne smaku i aromatu, które można przyrządzić w jednym naczyniu w piekarniku. Autorka pokazuje, że jedzenie zdrowe, sezonowe i lokalne nie musi być czasochłonne ani skomplikowane.

Przepisy w „Formie obfitości” łączą wszystkie pięć (a nawet sześć) smaków, czerpiąc inspirację z kuchni świata, ale wykorzystując łatwo dostępne polskie produkty. Dzięki sezonowym warzywom, owocom i podstawowym przyprawom każdy może przygotować pełnowartościowy posiłek bez wyrzeczeń. W książce znajdziesz propozycje śniadaniowe, wypieki, zapiekanki, gulasze i dania w duchu zero waste – idealne na cały rok.

Autorka zachęca do gotowania w duchu prostoty i radości, udowadniając, że jedno naczynie i odrobina kreatywności wystarczą, by stworzyć smaczne, zdrowe i efektowne dania. Książka jest doskonała dla osób, które chcą jeść sezonowo, z lokalnych składników, bez spędzania godzin w kuchni.

Dla kogo ta książka?

• Dla osób ceniących zdrowe i sezonowe gotowanie, ale dysponujących ograniczonym czasem
• Dla pasjonatów kuchni domowej, którzy chcą eksperymentować z prostymi, uniwersalnymi przepisami
• Dla miłośników zero waste, chcących wykorzystać składniki w pełni i bez marnowania jedzenia
• Dla bibliotek, antykwariatów online i kolekcjonerów książek kulinarnych
• Dla każdego, kto szuka inspiracji do szybkich, efektownych i pełnych smaku dań w jednym naczyniu

Ciekawostki i rekomendacje:

1. Książka zawiera przepisy, które można przygotować w jednym naczyniu, co minimalizuje wysiłek przy maksymalnym efekcie smakowym i wizualnym.
2. Inspiracje autorki sięgają kuchni całego świata, jednak większość składników to łatwo dostępne produkty sezonowe, typowe dla polskich kuchni.
3. Publikacja została doceniona przez kulinarne autorytety, takie jak Basia Starecka, Paweł Loroch czy Joanna Jakubiuk, którzy podkreślają praktyczność, smak i kreatywne podejście do zapiekanek oraz dań w jednym naczyniu.

Dzięki „Formie obfitości” możesz rozpocząć kulinarną podróż przez cały rok, odkrywając nowe smaki, ucząc się łączenia składników i odkrywając radość zdrowego gotowania w minimalistycznym stylu. Książka dostępna w antykwariatach online jako tania książka to doskonała inwestycja w rozwój kulinarnych umiejętności i codzienną radość z gotowania.

Forma obfitości Lokalnie zdrowo sezonowo Laura Osęka

Książka w bardzo dobrym stanie, nowa,

Okładka miękka

Liczba stron: 208

Wydawnictwo Publicat SA

Wydanie 1

ISBN 9788327125491