Zapach grzybów, który przywołuje wspomnienia niedzielnych obiadów i świąt

Większość z nas uwielbia grzyby – z radością witamy każdy kolejny sezon grzybowy! Zapach smażonych czy suszonych grzybów nie ma sobie równego i wielu z nas kojarzy się z rodzinnym domem, świętami i wspólnie spędzonymi niedzielami. Agnieszka Kozłowska i Eleonora Trojan przygotowały praktyczny zbiór przepisów, który pozwoli w pełni wykorzystać potencjał tego wyjątkowego składnika.

Co znajdziesz w środku?

• Bogaty wybór przepisów na dania z grzybami – zarówno klasyczne, jak i mniej oczywiste
• Pomysły na wykorzystanie grzybów jako dodatku do innych potraw
• Praktyczne wskazówki dotyczące przygotowania, przechowywania i przetwarzania grzybów
• Przepisy sprawdzone w praktyce, łatwe do wykorzystania w domowej kuchni

Dla kogo?

Książka dla wszystkich miłośników grzybów – zarówno tych, którzy sami wybierają się na grzybobranie, jak i tych, którzy po prostu kochają ich smak i aromat w codziennej kuchni. To także świetny pomysł na prezent dla amatorów jesiennych wypraw do lasu.

Dlaczego warto?

Autorki, znane z popularnej serii "Domowy wyrób", łączą swoje doświadczenie kulinarne, by pokazać, jak w pełni wykorzystać sezon grzybowy – od świeżych dań po przetwory na resztę roku. To pozycja, która sprawi, że zapach grzybów zagości w Twojej kuchni na dłużej niż tylko jesienny sezon.

Poczuj niepowtarzalny aromat grzybów – prosto z lasu na Twój stół

Domowy wyrób Grzyby Agnieszka Kozłowska Eleonora Trojan

Opis książki

Książka nowa

Oprawa twarda

Liczba stron: 192

Wydawnictwo AA

ISBN 9788361060529