Tania książka - W dzisiejszym zabieganym świecie niewielu z nas ma czas na ręczne zagniatanie, wyrastanie i pieczenie chleba codziennie. Dlatego w książce przedstawiamy również praktyczne wskazówki dotyczące wykorzystania automatu do pieczenia chleba, niezastąpionego sprzętu w każdej kuchni. Znajdą Państwo tutaj nie tylko przydatne informacje na temat jego użytkowania, ale także wiele przepisów dostosowanych specjalnie do tego urządzenia.

Nasza książka zawiera również fascynujący rozdział, w którym przybliżamy różnorodne tradycje pieczenia chleba obecne w kuchniach różnych kultur na całym świecie, ukazując bogactwo i różnorodność tej wyjątkowej sztuki kulinarnej.

Zapach świeżego pieczywa jest niezwykle kuszącym aromatem, który wypełnia kuchnie na całym świecie. Chleb, nazywany w niektórych językach nieodłącznym symbolem pokarmu, cieszy się nieustającą popularnością, przemieniając się w prawdziwe dzieło sztuki kulinarnych docenianej przez wielu. W dobie obfitości różnorodnych wypieków dostępnych w sklepach, trend pieczenia chleba w domowym zaciszu przyciąga coraz większe rzesze entuzjastów.

Przedstawiamy Państwu książkę, która z pewnością będzie cennym przewodnikiem dla początkujących kucharzy, a dla doświadczonych piekarzy dostarczy nowych inspiracji. Zawiera ona nie tylko istotne wskazówki, ale również wyjątkowe przepisy na różnorodne rodzaje chleba. Czytelnicy odnajdą tu aż 250 wyjątkowych propozycji chleba z różnych stron świata, zarówno tradycyjnych, jak i innowacyjnych, zainspirowanych oryginalnymi smakami. Książka omawia krok po kroku proces tworzenia chleba – od odpowiedniego wymieszania i wyrabiania, aż po formowanie i pieczenie, prezentując czytelnikom kompleksową wiedzę na temat tej sztuki kulinarnej.

Chleb. Wielka ilustrowana encyklopedia domowych wypieków

Autor:

Praca zbiorowa

Książka w bardzo dobrym stanie, używana,

Okładka twarda

Liczba stron: 512

Wydanie 1

Wydawnictwo Readers Digest

ISBN 9788360530702