Wiejski blog kulinarny w wersji papierowej – wspólne gotowanie, wino i niezapomniane chwile przy stole

Mimi Thorisson, twórczyni popularnego bloga kulinarnego Manger, zabiera Czytelników w podróż do francuskiej wsi, gdzie mieszka z rodziną i skąd czerpie inspirację do swoich przepisów. To opowieść o tym, jak razem gotować, dzielić się wyśmienitym jedzeniem i winem oraz celebrować wspólne chwile przy stole.

O czym jest książka?

Mimi od najmłodszych lat fascynowała się sztuką gotowania, czerpiąc ogromną radość z odkrywania smaków z całego świata – najwięcej inspiracji czerpie z kuchni francuskiej i chińskiej, co ma związek z jej własnymi korzeniami. Do gotowania używa lokalnych, sezonowych składników najwyższej jakości, dobieranych ze starannością godną prawdziwego szefa kuchni – a wszystko to, jak sama podkreśla, robi z miłością. Za oszałamiające, klimatyczne zdjęcia w książce odpowiada jej mąż, Oddur Thorisson.

Co znajdziesz w środku?

• Kilkadziesiąt przepisów na dania, które Polakom mogą wydawać się wykwintne, a we Francji są codziennością
• Przepisy uporządkowane według pór roku, co ułatwia planowanie sezonowego menu
• Piękne, intymne fotografie oddające klimat francuskiego stylu życia na wsi
• Osobiste historie i anegdoty splecione z kulinarną wiedzą autorki

Dlaczego warto?

Czytelniczki podkreślają zaskakującą prostotę dań przy jednoczesnym zachowaniu francuskiej elegancji, a podział na pory roku oceniają jako bardzo pomocny w codziennym gotowaniu. To książka, która – jak przyznają recenzenci – pozwala poczuć smak Francji bez konieczności podróży o tysiące kilometrów.

Dla kogo?

Pozycja dla miłośników kuchni francuskiej, fanów pięknie wydanych książek kulinarnych oraz czytelników poszukujących inspiracji na sezonowe, eleganckie, a jednocześnie proste w przygotowaniu dania. To także znakomity prezent dla osób marzących o odrobinie francuskiego stylu życia we własnym domu.

Zaproś do domu kawałek francuskiej wsi – gotuj, dziel się i celebruj wspólny stół.

Apetyt na Francję Mimi Thorisson

Opis książki

Książka w bardzo dobrym stanie, nowa

Oprawa twarda

Liczba stron: 306

Wydawnictwo Buchmann

ISBN 9788328028036