Prosta, rustykalna kuchnia włoska od zwycięzcy programu "Jamie's Chef"

Aaron Craze jest główną postacią telewizyjnego programu Channel 4 "Jamie's Chef", który zdobył w Wielkiej Brytanii szeroką widownię. Znany jest z prostej, wiejskiej kuchni włoskiej, opartej na jak najświeższych produktach. W marcu 2007 roku zdobył pierwszą rozetę AA, a książkę poprzedza wstęp Jamiego Olivera. Aaron reprezentuje też fundację Fifteen Foundation, w którą zaangażowany jest Oliver.

O czym jest książka?

To zbiór ulubionych przepisów autora, w którym najważniejsze są proste składniki. W książce znajdziemy m.in. włoską suszoną wołowinę z marynowanymi burakami, sycylijski gulasz jagnięcy, marynowaną w ziołach i cytrynie żabnicę oraz pudding chlebowo-maślany z panettone.

Dlaczego warto?

• Wstęp Jamiego Olivera, jednego z najbardziej znanych brytyjskich kucharzy
• Książka oparta na świeżych, sezonowych składnikach i uproszczonych technikach
• Wydanie z 2008 roku, dziś dostępne głównie na rynku wtórnym, więc interesuje fanów programu

Dla kogo?

Dla anglojęzycznych miłośników włoskiej kuchni domowej, fanów Jamiego Olivera i programu "Jamie's Chef" oraz kolekcjonerów książek kulinarnych znanych brytyjskich kucharzy.

Włoska kuchnia w prostym wydaniu – od ucznia Jamiego Olivera.

Aaron Cooks Italian Aaron Craze

Opis książki

Książka w bardzo dobrym stanie, używana,

Oprawa twarda z obwolutą

Książka w języku angielskim

Liczba stron: 224

Wydawnictwo Octopus Publishing Group

ISBN 9781845334161